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在百度百科中探寻百草精酿的秘密

美酒,一定要在最美的时刻饮用。

四月繁花锦簇,春和景明,一年之中的最美时节,也是和美酒最相配的时节。

 

我们在春天喝酒,喝的是什么?

诗云:“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹”……清明雨后,酒酣清冷。曾经,文人雅士习惯在花下饮酒,在月下饮酒,在山间夜色中饮酒,或缅怀,或微醺……在觥筹交错中感悟人生哲学。而今的我们,在这个时节喝酒喝的又是什么呢?是那份给人“小心翼翼又倍感珍惜”的感觉?还是为了让美食更有滋味?

 

或许都不是。万物复苏的春天给人“重生”的希望,赋予植物新生的活力;创造出最适宜生长的环境,为劲酒佳酿积聚着一份“独特魅力”。正是这份独特的魅力,成为我们喝酒的理由。

 

百草精酿,最美的季节配最美的酒

美酒的魅力源自精酿,精酿的香醇总是让人沉醉。收获精酿,却并非是件容易的事。天气、气候、温度、湿度……都会对植物本草精华提取、白酒酿造产生影响。所以,在劲牌,老道的酿酒师们十分看重时节,对节气的把握有着自己的偏执。

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劲牌丶原酒基地 | 养石泉


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劲牌丶原酒基地 | 座溪泉

 

冬去春来,熬过漫长的低温天气到现在,伴随着春雨的滋润,尤其待到谷雨时节,自然赋予的外在环境达到最适宜的时候,天然的草本植物和酒醅中的生灵会被同时唤醒,成为踏青赏春,探索植物草本内涵与品鉴极品佳酿的完美契机。

一起探寻百草,留住春的美好

农忙四月,谷雨将至,万物复苏,蓬勃生长。枸杞子、黄精、苦荞麦、仙茅、山楂……对于酿酒师来说,都是酿制佳品所不可或缺的草本植物,想要收获到其中的上乘佳品,除了对地道药材原产地的探寻,对草本植物的了解研究,更需要懂得遵从时节的安排。


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劲牌丶植物原料 | 中宁枸杞

 

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劲牌丶植物原料 | 武陟怀地黄

 

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劲牌丶植物原料 | 阳新糯高粱基

 

雨生百谷,百草精酿,这其中究竟有怎样的奥秘?酿酒师在选择植物时讲究的是什么?什么样的草本植物才能酝酿出劲酒味道?如果,你对此好奇不已,这个谷雨季,就从牌联合百度打造的#雨生百谷 百草精酿#活动中找答案吧!

 

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#雨生百谷 百草精酿# 谷雨季活动

活动时间20184月20-2018427

活动内容:线上参与#雨生百谷 百草精酿#互动活动,体验“采集植物 — 提取植物精华 —— 酿造美酒佳酿”全过程,探索百草精酿的秘密,感受自然之力所锻造的美好,领取属于你的超值大奖

 

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420日,我们一起,等谷雨,酿美酒,留住春的美好!